Một số mẹo nhỏ giúp các món ăn từ ba chỉ bò mỹ thêm ngon hơn

Thịt bò là nguyên liệu quan trọng trong khẩu phần ăn của mỗi người, nó giúp nấu ra các ăn không chỉ ngon miệng mà còn có khả năng nâng cao sức khoẻ con người. Bởi vậy, người ta biến tấu ra rất nhiều món ăn khác nhau từ ba chỉ bò. Đặc biệt, thịt ba chỉ bò được nhập khẩu từ Mỹ đang rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu một số mẹo nhỏ giúp các món ăn từ ba chỉ bò mỹ trở nên hấp dẫn hơn đối với người thưởng thức nhé!

Xu hướng sử dụng thịt ba chỉ bò được nhập khẩu từ Mỹ
Hiện nay, đời sống tăng cao, con người biết chú trọng hơn tới sức khoẻ của mình. Bởi vậy, khẩu phần ăn uống đặc biệt được nhiều người quan tâm, bởi lẽ các nguồn thực phẩm chất lượng tốt được chúng ta tiếp nhận vào cơ thể, sẽ giúp chúng ta cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, từ đó năng cao sức khoẻ, phòng ngừa một số bệnh tật,… Thịt bò là một loại thực phẩm quen thuộc, có chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng có lợi, như protein, sắt, kẽm, magie, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết,…

Tại thị trường Việt Nam, thịt ba chỉ bò Mỹ là một loại thịt được rất nhiều người quan tâm và ưa chuộng sử dụng. Đầu tiên, lý do loại thịt này được tiêu thụ lớn như vậy là do xu hướng ưa dùng đồ ngoại của người Việt, thịt gắn mác Mỹ khiến nhiều người chú ý hơn rất nhiều. Tuy nhiên, cái mác không phải yếu tố giữ chân khách hàng, thịt ba chỉ bò Mỹ được tin dùng là bởi chất lượng cùng độ ngon mà nó sở hữu. Với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, là nguồn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn, cùng với độ thơm ngon quyến rũ lòng người khi thưởng thức, ba chỉ bò Mỹ được tiêu thụ rộng rãi, và đặc biệt, được dùng trong các nhà hàng đồ nướng, đồ lẩu,…

Nắm bắt một số mẹo nhỏ giúp món ăn từ ba chỉ bò mỹ hấp dẫn hơn
Trong quá trình nấu nướng, dù công thức cơ bản là giống nhau, thì vẫn có những người có thể nấu ra thành phẩm ngon và hấp dẫn hơn. Thực chất, yếu tố giúp tạo nên món ngon là kĩ năng làm bếp cùng việc nắm bắt một số mẹo nhỏ của người đứng bếp. Sau đây là một số mẹo giúp việc nấu các món ăn từ ba chỉ bò mỹ được thành công hơn: 
•    Đối với món lẩu ba chỉ bò Mỹ: đây là món ăn phổ biến những năm gần đây tại Việt Nam, chúng ta có thể thưởng thức tại hầu hết các quán lẩu bò. Tuy nhiên, việc chúng ta tự tay nấu một nồi lẩu ba chỉ bò Mỹ là không khó. Bí quyết giúp nồi lẩu được ngon, chính là việc chúng ta sử dụng nước lẩu Thái chua cay, kèm theo là 2 – 3 lát dứa thả vào nồi lẩu để tạo vị ngọt thanh cho nước. Nên chọn loại thịt ba chỉ bò Mỹ được thái mỏng giúp nhanh chín cũng như dễ dàng ngấm nước lẩu hơn. 
•    Đối với món ba chỉ bò Mỹ xào: là một món ăn đơn giản, khi xào, chúng ta nên điều chỉnh lửa lớn một chút, đảo thịt đều tay, có thể cho thêm hành tây, cần tây,… để tạo hương vị thơm ngon hơn cho món ăn. Khi chín, chúng ta nên tắt bếp và dùng ngay khi còn nóng, để thịt giữ được độ mềm, hương vị thơm ngon nhất định.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *